第一百二十九章 片片螺藻,片片真金(2)_粤食记
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第一百二十九章 片片螺藻,片片真金(2)

  被白可明吓得整个人跳起来,林佳茵忙不迭已然垂落水面的手缩回来,满嘴道歉:“对不起,我不是故意的。见到沉降池下面有东西,还金光闪闪的,就想看真切点儿……”

  白可明打开沉降池旁的工具箱,取出一个可伸缩的机械臂抄网,在水池下面一捞,金色光芒越发闪亮,众人不约而同倒抽一口凉气:“这、这是黄金??”

  竖起食指嘘的一声,白可明笑了笑说:“不是黄金,是铜!我的这个水槽底部是用纯铜铸造的,铜离子能够彻底吸附水里的脏东西。然后水槽底部用累金绞银的技术,用可食用级别的真金白银,累了九横九纵的净水网格在上面,一来能够利用突出的金银阻滞性能,用以吸附水底的杂质;二来求个长长久久的好意头,哈哈,哈哈……”

  林佳茵咋舌道:“金银铜都用上了,还要整体浇铸……这成本也太高了吧。”

  白可明笑着说:“换衣服是真为了卫生需要。成本高的话,说白了,这是一劳永逸的事情,成本扯平了倒是低。前几年倒是亏得不要不要的,今年应该可以回本了,哈哈哈哈……”

  程子华扭脸对麦希明说:“没想到外面看着平平无奇的工厂,里头暗藏珠玉。”

  麦希明笑了笑说:“不然怎么说,这儿是个藏富于民的地界呢?这边的村子、产业园里,随便一个人出来都暗藏实力啊。也不知道这算是粤人的优点呢,还是缺点,过于低调了……”

  垂下眼皮低头打量那些藏了螺藻原材料的大缸,林佳茵唏嘘道:“我们打小儿老人家就教,财不露白富不露迹,枪打出头鸟,最乱那几年,马路边举手拦截个出租车,就有飞车党杀到眼前抢包。飞车党、砍手党、拆白党,打掉一个又冒出一个,渐渐地就养成了这习惯。”

  程子华问:“是不是跟港产片里拍的古惑仔劈友那样……”

  意味深长地瞥了他一眼,看着程子华闭了嘴,麦希明说:“我看过那时候的资料,回来之前其实着实担心,但下了飞机之后一切顾虑就全都没了。幸亏我会翻墙回来看这边的新闻,才不至于丢了大人……我旁边那两个纽约客,直接以为飞机降落错了地方,是不是飞回国外大都市去了呢。呵呵……那些傲慢且无知的沙文主义者,迟早吃大亏。”

  一直默默地在旁边听着的林小麦说:“为了打扫干净屋子迎客人,我们花了很大力气整治治安。现在基本上每个角落都有摄像头了……好比刚才我们走过来的那条路上,应该也是有装监控的。但我们还是喜欢低调做人,高调做事。做出成绩来,比什么都强。”

  白可明一听,顿时眉开眼笑起来,高声道:“靓女说得有道理啦!就应该这样……就冲你们这番话,哪怕这笔生意做不成,你们这几个小朋友我也交定了。来来来,别耽误时间了,进里面的泡制车间来,我让你们见识见识白玉螺前十道工,淘洗炒腌各不同!”

  鹦鹉学舌地重复了一遍白可明最后那两句话,林小麦拧着眉毛问道:“白老板,这话怎么听不懂?做咸酸腌菜,淘洗很正常,腌更加必不可少,可是这个炒……莫非还得炒熟了才腌,这是熟腌菜?”

  面对她一连串问题,白可明只是说:“进去看到就知道了。”

  离位立灶泽流水,坤位没得东西放很是显眼地镇了一块黄油油的大石头,看到程子华很好奇地目光在石头上来回梭巡,林佳茵小声嘟哝:“那种石头叫‘萤石’,最上乘的品质能够和玉油润度差不离的相似。且石头上适宜雕刻……咦,这副石头上,雕了有图案诶?”

  她远远地眯着眼睛看,看不清楚,白可明大大方方地说:“走过去看吧。那块石头本来就是镇位风水石。我就请人在上面刻了古法制白玉螺的十个步骤出来。”

  摇了摇头,麦希明道:“工艺鉴赏慢慢再来也不迟,我们还是去看看东西吧?那边长流水的位置,是不是就是用来处置‘睡’醒了的片片螺藻?”

  “是。”伴随着徐师傅一声欣然答应,只见他挽起了衣袖,提着一个乳白色塑料桶小碎步走进来。徐师傅脚步又快又稳,径直来到长流水精钢水槽前,水桶里愣是半点水珠都不溅。提起水桶放在置物台上,手往水桶里一探,已提起了一串暗绿色片片螺藻。

  拧开出水口,任由长流水冲着片片螺藻,徐师傅扭脸对着几个人道:“走近点儿看,离那么远,看什么呢?咦……两个肥仔怎么不见了?”

  白可明说:“别管他们,他们避嫌,自己撤到外头了。来吧,麦总、程总监、两个靓女,到水槽边去,看看徐师傅怎么处理片片螺。别看那片片螺看起来不起眼,实际上主骨坚硬如铁,要用进口钢剪刀才能剪得干净利落。这是一项细心手工活,至今没办法找到机器能够代替……幸好我们这儿的工人都很不错,个个都是全把式。”

  走近徐师傅,才发现他手里的剪刀不过三寸长,刀刃紧窄,寒光闪闪,只见他左右开弓,刀影翻飞,几秒钟功夫已然剪下了三四片猫耳模样的藻叶,小心放在一旁的收集筐内,仍旧任由流水冲洗着。程子华说:“这不是一台剪刀机的事情么,为什么说不能用机器代替?”

  随手拿起一片藻叶,也没见白可明怎么用力,“吱”的墨绿汁水喷射而出,要不是程子华躲得快,就喷他眼镜上了。白可明说:“因为‘睡醒’之后的片片螺藻叶片饱满多汁,一不小心就戳穿了。从前也有人试过用机器来剪叶片,最终出来倒有七成废品,不堪再用。性价比太低,自然而然就变成了保留人工处理的做派。”

  徐师傅看一眼站在众人身后的林小麦,忽然说:“靓女你一直盯着我看,是不是想要试试?来来,试试就试试,动过手了印象还更加深刻。”

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