第一百四十二章 海边饭店，岩上种植（1）
来到了吃饭的地方，沿着火山岩打磨光滑的石阶往上走，麦希明听见林小麦一声赞叹：“红树林诶，真美。”
循着她说话的声音看过去，远眺海面上一大片延展不到边的绿缎子般红树林，麦希明微笑着点了点头。林小麦说：“老板，这家火山岩饭店有红树林里捕捞到的各样好东西，还有城里早就绝迹的九门鱼卷吃。”
麦希明说：“火山岩饭店？”
指了指旁边不远处的灯光箱，林小麦说：“对呀，你看，这不是招牌嘛！饭店名字就叫这个！你没发现吗，这个饭店到处都是用火山岩构建而成的……算是个卖点吧。火山岩还很适合用来做种植的介质。所以龙巢岛上出产的水果蔬菜也都很清甜，还能种一些特别的品种。你看，左手边的温室里头就种了东西……打着灯光照着，模拟日晒提高产量呢。”
很是感兴趣地瞅了一眼那亮如白昼的保温室，麦希明说：“看起来很先进的样子，不知道种什么品种的蔬菜，味道又如何。自产自销……倒是一个很好的噱头。”
林小麦说：“好吃不好吃，一会儿菜单上肯定有，点了试试不就知道了。”
边聊边爬到石阶顶端，平台上高低错落着好些房子，白玉兰造型的路灯及平台上的典雅雕塑摆设平衡了火山石建筑的粗粝，一个看着很是精神的小伙子上前来，林小麦说：“你好，我订了三号包房的，姓林。”
听完林小麦报的手机尾号，小伙子说：“请跟我来。”
麦希明随着小伙子指引往前走，边走边问：“请问你们这家餐厅开了多长时间呢？你是本地人么？”
那皮肤黝黑的小伙子，一笑就露出八颗雪白的牙齿，说：“我们老板做渔村做了十年了，一开始是在那边海堤上前面，挨着红树林，盖了吊脚楼。后来环保整治，海堤边除了少数行业之外，不允许建房子了，我们就搬到了这儿。我们都是本地人……老板，是不是觉得我们说话有口音听不习惯？”
摇了摇头，麦希明说：“倒不是，我就是问问，第一次来。”
小伙子说：“刚才我老板特意来打过招呼的，两位是我们老板的朋友么？”
看了一眼林小麦，麦希明说：“她是，我是被带来的。来见识见识龙巢岛上的好东西。”
小伙子热情道：“原来是外地来的朋友，那就要好好尝一下我们这边的特色海鲜粥了。三号房在这儿，两位请坐，请问要喝什么茶呢？”
看了一眼小伙子奉上的茶单，林小麦说：“随便好了——要不然就铁观音吧。今天才喝过凉的，再喝菊普就不太合适了。”
给他俩开好了茶座，小伙子挂起了单子在门口，告辞着离开了屋子。麦希明环视了一圈屋内，说：“从窗边可以看到红树林啊……有水鸟回来了。看得很清楚。”
他走到窗边，看着落日余晖照在海面上，点点白光落入红树林中，紫红的天边仍然不住有大大小小的黑点移动——那些都是归巢的海鸟。林小麦托着腮帮子，也是一样看着窗外，说：“别看只有一个个白点，实际上这些水鸟大得很！很久之前学校秋游我们来过这地方玩，那时候还有坐船进红树林游览的节目安排，我们一队中学生沿着退潮之后的天然水道进了红树林深处，有个胖子嘴馋，拿出薯片吃，谁知一只水鸟从天而降，一把就抢走了他的薯片！两只翅膀张开，比人还长——”
一边说，一边张开双臂比划着，麦希明忍俊不禁，回到桌子前面坐下：“红树林的景观我们那边不是很多。但是参加童子军训练营的时候，我们去过一个大湖，湖边长了很多芦苇。芦苇根部长了螃蟹，张开八条腿比我手臂还长。童子军营地里的东西太难吃，我偷偷拿了猪排掰碎了做饵，捕了好几只螃蟹吃了。后来才知道幸亏我们贪心，只要大的，抓到小的丢了回去……那个湖里的螃蟹是有严格法规规定，低于某个尺寸捕捞的话是要被检控的。”
林小麦乐了，“不是吧，这样子的规定都有……难怪我看新闻老是说某某地方的亚洲鲤鱼啊小龙虾啊泛滥成灾呢。圣母起来把自己的生态给坑了啊。有一说一，味道怎么样？”
很是认真地回想了一下，麦希明说：“个人认为不怎么样，拆开螃蟹壳，肉很多，一块一块雪白雪白的全是肉。但没什么鲜味。我想了个法子，用了松叶蟹的做法，拆肉，拌了胡椒粉，我是随身带着酱油和辣椒面的，加了那两样东西进去，略腌之后，再用黄油、包装甜辣酱炒熟。”
“这急就章的炒蟹肉算是勉强能入口。同行的伙计们却是吃得津津有味，说从来不知道螃蟹可以做得这么美味……我自己才吃了两口，他们就抢光了，最后还拿了面包来蘸着盘子里剩余的酱汁打扫个干净……再接下来的营地日子里，他们就再没让我出过任务，都帮我做完，只让我留在营地里做饭……”
林小麦颇觉惊奇：“所以老板你也会做饭？”
“当然会……”
有人轻轻敲了敲门，打断了麦希明正浓的谈兴，俩人停下说话，门开了，一个M形额严重得已经能够反射屋顶灯光的中年黄脸大叔，精神奕奕腰板挺直，身穿横条纹T恤和七分裤，脚踩土黄休闲鞋，腰间挎着一大串钥匙，走了进来：“两位好啊，你们就是王大洋的朋友吗？不好意思，招呼不到招呼不到……”
两人在大叔走进来的时候已站起身了，林小麦微微一躬身，有礼貌地说：“是的，我就是大洋的同学，我姓林，叫林小麦。您一定就是王老板了，刚才我们加了微信还通过电话的……突然来到，人生地不熟，找不到地方吃饭，幸亏大洋帮忙，真是给您添麻烦了。”
王老板拱了拱手，还了一礼说：“好说，好说。好赖我也叫大洋一声侄子，年年也是跟他们家一起背锄头上山拜同个阿公的。来吃个便饭，举手之劳啦。”
把早就提在手边的四瓶蜂蜜捧了出来，麦希明道：“王老板，这是一点心意。请收下。”
王老板没有客气，大大方方地收了，看清楚那蜜糖上贴着的标签时，眼睛一亮：“咦，虾钳草蜜糖噢……很少有的！”
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循着她说话的声音看过去，远眺海面上一大片延展不到边的绿缎子般红树林，麦希明微笑着点了点头。林小麦说：“老板，这家火山岩饭店有红树林里捕捞到的各样好东西，还有城里早就绝迹的九门鱼卷吃。”
麦希明说：“火山岩饭店？”
指了指旁边不远处的灯光箱，林小麦说：“对呀，你看，这不是招牌嘛！饭店名字就叫这个！你没发现吗，这个饭店到处都是用火山岩构建而成的……算是个卖点吧。火山岩还很适合用来做种植的介质。所以龙巢岛上出产的水果蔬菜也都很清甜，还能种一些特别的品种。你看，左手边的温室里头就种了东西……打着灯光照着，模拟日晒提高产量呢。”
很是感兴趣地瞅了一眼那亮如白昼的保温室，麦希明说：“看起来很先进的样子，不知道种什么品种的蔬菜，味道又如何。自产自销……倒是一个很好的噱头。”
林小麦说：“好吃不好吃，一会儿菜单上肯定有，点了试试不就知道了。”
边聊边爬到石阶顶端，平台上高低错落着好些房子，白玉兰造型的路灯及平台上的典雅雕塑摆设平衡了火山石建筑的粗粝，一个看着很是精神的小伙子上前来，林小麦说：“你好，我订了三号包房的，姓林。”
听完林小麦报的手机尾号，小伙子说：“请跟我来。”
麦希明随着小伙子指引往前走，边走边问：“请问你们这家餐厅开了多长时间呢？你是本地人么？”
那皮肤黝黑的小伙子，一笑就露出八颗雪白的牙齿，说：“我们老板做渔村做了十年了，一开始是在那边海堤上前面，挨着红树林，盖了吊脚楼。后来环保整治，海堤边除了少数行业之外，不允许建房子了，我们就搬到了这儿。我们都是本地人……老板，是不是觉得我们说话有口音听不习惯？”
摇了摇头，麦希明说：“倒不是，我就是问问，第一次来。”
小伙子说：“刚才我老板特意来打过招呼的，两位是我们老板的朋友么？”
看了一眼林小麦，麦希明说：“她是，我是被带来的。来见识见识龙巢岛上的好东西。”
小伙子热情道：“原来是外地来的朋友，那就要好好尝一下我们这边的特色海鲜粥了。三号房在这儿，两位请坐，请问要喝什么茶呢？”
看了一眼小伙子奉上的茶单，林小麦说：“随便好了——要不然就铁观音吧。今天才喝过凉的，再喝菊普就不太合适了。”
给他俩开好了茶座，小伙子挂起了单子在门口，告辞着离开了屋子。麦希明环视了一圈屋内，说：“从窗边可以看到红树林啊……有水鸟回来了。看得很清楚。”
他走到窗边，看着落日余晖照在海面上，点点白光落入红树林中，紫红的天边仍然不住有大大小小的黑点移动——那些都是归巢的海鸟。林小麦托着腮帮子，也是一样看着窗外，说：“别看只有一个个白点，实际上这些水鸟大得很！很久之前学校秋游我们来过这地方玩，那时候还有坐船进红树林游览的节目安排，我们一队中学生沿着退潮之后的天然水道进了红树林深处，有个胖子嘴馋，拿出薯片吃，谁知一只水鸟从天而降，一把就抢走了他的薯片！两只翅膀张开，比人还长——”
一边说，一边张开双臂比划着，麦希明忍俊不禁，回到桌子前面坐下：“红树林的景观我们那边不是很多。但是参加童子军训练营的时候，我们去过一个大湖，湖边长了很多芦苇。芦苇根部长了螃蟹，张开八条腿比我手臂还长。童子军营地里的东西太难吃，我偷偷拿了猪排掰碎了做饵，捕了好几只螃蟹吃了。后来才知道幸亏我们贪心，只要大的，抓到小的丢了回去……那个湖里的螃蟹是有严格法规规定，低于某个尺寸捕捞的话是要被检控的。”
林小麦乐了，“不是吧，这样子的规定都有……难怪我看新闻老是说某某地方的亚洲鲤鱼啊小龙虾啊泛滥成灾呢。圣母起来把自己的生态给坑了啊。有一说一，味道怎么样？”
很是认真地回想了一下，麦希明说：“个人认为不怎么样，拆开螃蟹壳，肉很多，一块一块雪白雪白的全是肉。但没什么鲜味。我想了个法子，用了松叶蟹的做法，拆肉，拌了胡椒粉，我是随身带着酱油和辣椒面的，加了那两样东西进去，略腌之后，再用黄油、包装甜辣酱炒熟。”
“这急就章的炒蟹肉算是勉强能入口。同行的伙计们却是吃得津津有味，说从来不知道螃蟹可以做得这么美味……我自己才吃了两口，他们就抢光了，最后还拿了面包来蘸着盘子里剩余的酱汁打扫个干净……再接下来的营地日子里，他们就再没让我出过任务，都帮我做完，只让我留在营地里做饭……”
林小麦颇觉惊奇：“所以老板你也会做饭？”
“当然会……”
有人轻轻敲了敲门，打断了麦希明正浓的谈兴，俩人停下说话，门开了，一个M形额严重得已经能够反射屋顶灯光的中年黄脸大叔，精神奕奕腰板挺直，身穿横条纹T恤和七分裤，脚踩土黄休闲鞋，腰间挎着一大串钥匙，走了进来：“两位好啊，你们就是王大洋的朋友吗？不好意思，招呼不到招呼不到……”
两人在大叔走进来的时候已站起身了，林小麦微微一躬身，有礼貌地说：“是的，我就是大洋的同学，我姓林，叫林小麦。您一定就是王老板了，刚才我们加了微信还通过电话的……突然来到，人生地不熟，找不到地方吃饭，幸亏大洋帮忙，真是给您添麻烦了。”
王老板拱了拱手，还了一礼说：“好说，好说。好赖我也叫大洋一声侄子，年年也是跟他们家一起背锄头上山拜同个阿公的。来吃个便饭，举手之劳啦。”
把早就提在手边的四瓶蜂蜜捧了出来，麦希明道：“王老板，这是一点心意。请收下。”
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